توضیحات
قهوه ترک سنتی دستچین پارسچین (۲۵۰ گرم)
قهوه ترک پارسچین با الهام از اصیلترین دستورهای قهوهنوشی عثمانی تولید شده است. دانههای عربیکا ریو میناس برزیل با درجهبندی ممتاز، دارای تهمزه کاکائویی و کاراملی خاصی هستند که در برشتگی لایت-مدیوم حفظ میشود. این قهوه با سنگهای مخصوص به ریزترین درجه ممکن (آسیاب آردی فوقالعاده نرم) خرد شده تا هنگام جوشیدن در جذوه یا ایبریک، فومی حجیم، پایدار و مخملی تشکیل دهد و تهنشینی لایهای نرم و بینقص در فنجان ایجاد کند.
- دانه پایه: ۱۰۰٪ عربیکا ریو برزیل درجه یک (Brazil Rio Minas Grade ۱)
- درجه آسیاب: فوق ریز سنتی (Extra Fine / Flour grind)
- کیفیت فوم: کف و خامه بسیار متراکم و ماندگار با عطر مسحورکننده کاکائو
- روش طبخ: تهیه در جذوه مسی روی حرارت بسیار کم و یکدست
- وزن خالص: ۲۵۰ گرم







نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.